La merveilleuse cuisine camerounaise Cuisine camerounaise

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Jus de corossol

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson: néant
  • Cuisine du Cameroun
  • Une recette des

Ingrédients

  • 1 kg de corossol
  • 2 citrons verts
  • 50 cl d’eau glacée
  • 2 c. à soupe de sirop de fraise

Préparation

  • Prenez vos corossols
  • Ouvrez les corossols en 2, puis séparez la pulpe de l’écorce
  • Retirez les graines
  • Mixez la pulpe de corossol et filtrez pour en extraire le jus.
  • Ajoutez l’eau glacée
  • Ajoutez le jus du citron et le sirop. Mélangez bien et mettez au frais
  • Servez très frais


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liane